В России нашли способ избежать дефицита яиц

Министерство сельского хозяйства России предложило производителям куриных яиц и торговым сетям работать на основе прямых контрактов. В ведомстве считают, что эта мера поможет избежать сокращения производства и дефицита продукции, передают «Известия».Прямые договоры позволяют поставщику и покупателю фиксировать цену продукта на полгода или год. Так, на электронных торгах в начале июня оптовая цена на десяток яиц составила от 42 до 48 рублей. Однако себестоимость их производства — 49–52 рубля, согласно информации Росптицесоюза.Материалы по теме00:01 — 2 апреля
Советский подходПродуктовые карточки помогли выжить людям в СССР. Могут ли их ввести в России и нужно ли это?00:01 — 24 апреля
На вес золотаСколько на самом деле стоят продукты в супермаркетах России, Европы и остального мира? ИсследованиеПри этом стоимость десятка яиц в магазинах уже достигает от 74 до 110 рублей, сообщили в Национальном союзе птицеводов. Организация также предложила ретейлерам работать с прямыми контрактами и попросила уменьшить розничные цены, чтобы повысить оборот продукции. С помощью этих действий получится увеличить закупочные цены на продукт.В Росптицесоюзе подчеркнули, что на рынке присутствует множество компаний, которые производят различную по себестоимости продукцию. Поэтому их переход на прямые контракты потребует времени, заключили в организации.Ранее российские власти призвали повысить цены на яйца. Таким образом Минпромторг задумал не допустить сокращения поголовья кур и дефицита в дальнейшем. Закупочная стоимость яиц снизилась из-за сезонного падения спроса после Пасхи и роста издержек.