Диетолог назвала самый опасный для сердца сыр

Диетолог и автор нескольких книг по правильному питанию Лорен Манакер назвала самый вредный для сердца сыр. О том, чем этот продукт, любимый миллионами людей, может навредить здоровью, эксперт уточнила в интервью изданию Eat This, Not That!Диетолог обратила внимание, что чрезмерное потребление любого сыра может привести к проблемам с сердцем, поэтому важно знать меру. «Сыр может быть частью здоровой для сердца диеты, если порции правильного размера и его едят с другой полезной пищей», — утверждает Манакер.Однако самым вредным, по ее мнению, оказался сливочный сыр, так как он содержит много насыщенных жиров и не особенно богат полезными микроэлементами.Материалы по теме:От стресса до инфарктаРазработан высокочувствительный тест для ранней диагностики и профилактики ИБС15 апреля 2016Защита для сердца.В России нашли способ восстановить клетки при диабете. Как он работает?28 ноября 2021«В среднем в двух столовых ложках сливочного сыра содержится 10 граммов жира, что составляет 15 процентов дневной нормы. Между тем, 5,9 процента из них — насыщенные жиры, что составляет 30 процентов дневной нормы», — пояснила Манакер.По мнению диетолога, одна порция сливочного сыра (две столовых ложки) содержит 29 миллиграммов холестерина, а если у человека уже есть проблемы с сердцем, ему следует ограничить потребление холестерина до 300 миллиграммов в день.Манакер добавила, что, выбирая сливочный сын, нужно брать тот, в составе которого меньше углеводов и жира на порцию. «Можно подумать, что сыр с добавлением ягод окажется полезным, но на самом деле в нем попросту много лишнего сахара», — развеяла иллюзии она.Ранее диетолог рассказала, что красное мясо противопоказано некоторым людям. По ее словам, красное мясо представляет опасность для пациентов с высоким уровнем холестерина в крови и сердечно-сосудистыми заболеваниями.Что делать?